トレンティーノ＝アルト・アディジェ

01 / GEOGRAPHY

地形と栽培環境

州はトレンティーノとアルト・アディジェから成る。谷底と高い斜面では標高が異なり、斜面の向きによって日当たりも変わる。山からの空気の流れも栽培に関わるため、北に位置することだけで一様に冷涼とは説明できない。

LOCATION & LANDSCAPE

トレンティーノ＝アルト・アディジェ · 北東部

地図の丸は州内の代表位置です。州境・呼称の区域・栽培面積を示すものではありません。項目は本文で扱う地域の対比です。本文の出典／地形：Natural Earth

02 / HISTORY

アルト・アディジェでは、イタリア語とドイツ語の地名が併存する。ラベルのAlto AdigeとSüdtirolは、この地域文化に関わる表記だ。小さな区画を持つ農家と協同組合の関係も、山岳のワイン生産を知る手がかりになる。

03 / GRAPES & APPELLATIONS

代表的な項目を掲載しています。州内の全品種・全呼称の一覧ではありません。呼称の細かなタイプや現行規定は公式資料を参照してください。

04 / A CLOSER LOOK

アルト・アディジェではラグレインやスキアーヴァなど、トレンティーノではテロルデゴやトレントの瓶内二次発酵が比較の対象になる。単一の州名の中に、異なる地域名、品種、呼称がある。テルラーノの白は、その中の一つの地域と生産者の例だ。

考えてみよう

Alto AdigeとSüdtirolは別の産地？ラベルの二つの表記は何を示す？

わかったこと、根拠、まだ確かめたいことを書いてください。

学習メモ

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地域の解説に用いた資料と、EUの地理的表示の登録簿です。生産規定の詳細は、登録簿から該当する呼称の文書を確認できます。