トスカーナ

01 / GEOGRAPHY

地形と栽培環境

フィレンツェとシエナの間の丘陵、南のモンタルチーノ、海に近いボルゲリでは畑の環境が異なる。内陸にはサンジョヴェーゼの主要産地があり、沿岸にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローでも知られる産地がある。

LOCATION & LANDSCAPE

トスカーナ · 中部

地図の丸は州内の代表位置です。州境・呼称の区域・栽培面積を示すものではありません。項目は本文で扱う地域の対比です。本文の出典／地形：Natural Earth

02 / HISTORY

土地所有や農業の変化、呼称制度の発展と、生産者の新たなワイン造りが重なってきた。「スーパータスカン」は、その動きを知る際に出会う言葉だ。ただし法的な格付け名ではないため、ボトルの実際の呼称は別に確認する必要がある。

03 / GRAPES & APPELLATIONS

代表的な項目を掲載しています。州内の全品種・全呼称の一覧ではありません。呼称の細かなタイプや現行規定は公式資料を参照してください。

04 / A CLOSER LOOK

ChiantiとChianti Classicoは独立した呼称である。後者のラベルに並ぶRiserva、Gran Selezione、UGAも、同じ種類の情報ではない。生産要件に関わる表示と、より細かな土地を示す表示を区別すると、長いラベルの情報を整理できる。

考えてみよう

スーパータスカンという呼び名から、ボトルの法的な格付けを特定できる？

わかったこと、根拠、まだ確かめたいことを書いてください。

学習メモ

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地域の解説に用いた資料と、EUの地理的表示の登録簿です。生産規定の詳細は、登録簿から該当する呼称の文書を確認できます。