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クリュッグ：村、区画、収穫年を絞る
ランスを拠点とするシャンパーニュのメゾンです。複数の原酒を組み合わせるグランド・キュヴェのほか、特定の畑・品種・収穫年に絞るクロ・デュ・メニルなどを造ります。
クロ・デュ・メニルの原料範囲を村と区画に分け、品種と収穫年の条件を添えて紹介します。
このコースの問い
クロ・デュ・メニルでは、何を一つに限定している？
読み始める前の考えを、短く書き留めてみてください。最後に説明し直します。
説明課題のメモへ ↓Krug / 生産者から学ぶ
フランス ／ シャンパーニュ／ランス
別名・表記：Krug ／ クリュッグ
更新日：2026-09-24
1.84haの囲われた畑
クロ・デュ・メニルは、ル・メニル・シュール・オジェ村の1.84haの畑です。村全体のシャルドネを集めることと、村の中の特定の区画を選ぶことには、原料の範囲の違いがあります。
品種と年も一つにする
クロ・デュ・メニルは、この畑のシャルドネを一つの収穫年で表すワインです。単一品種、単一区画、単一年という三つの条件が重なります。どれか一つを満たすだけの銘柄とは区別できます。
毎年独立した銘柄になるとは限らない
クリュッグは原酒を試飲し、クロ・デュ・メニルとして瓶詰めするか、他のキュヴェのブレンドに使うかを判断すると説明します。畑があることだけで、その年の単一畑ワインの発売が決まるわけではありません。
何をそろえ、何を比べるか
場所
- 共通にする条件
- Krug
- 比べる条件
- メニル村の1.84haのクロ
- 追加で確かめること
- 村全体と区画を区別
品種・年
- 共通にする条件
- Krug
- 比べる条件
- シャルドネ／単一年
- 追加で確かめること
- 二つの条件を別に記録
採用
- 共通にする条件
- Krug
- 比べる条件
- 試飲を経て使い方を選ぶ
- 追加で確かめること
- 毎年の発売を前提にしない
読む順番と、各記事で考えること
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クリュッグの資料読解：村、区画、収穫年を絞る
資料に書かれた条件を読み比べます。年を指定した数字は、その年の情報として扱ってください。
生産者・産地団体・輸入元の公開資料を要約しています。各出典の発行元と資料確認日を併記しています。
| 比較項目 | 資料で分かること | 読み分けること |
|---|---|---|
| 場所 | メニル村の1.84haのクロ | 村全体と区画を区別 |
| 品種・年 | シャルドネ／単一年 | 二つの条件を別に記録 |
| 採用 | 試飲を経て使い方を選ぶ | 毎年の発売を前提にしない |
仮説と振り返りは各2,000文字まで。選択肢の回答だけでも保存できます。
このブラウザに手動で保存します。再び開くと続きから取り組めます。コースの説明課題のメモとは別の記録です。すべて未選択・空欄にして保存すると、この演習記録を削除します。
設問ごとの解説を読む
選択欄に答えると、上のボタンから自分の回答と解説を並べて確認できます。自由記述の自動採点は行いません。
1.84haが示すのは？
村の中の特定の区画です。
限定される三つの条件は？
三つの単一性を分けて確認できます。 村内の特定のクロに絞り、シャルドネと一つの収穫年を組み合わせています。単一品種のワイン一般が同じ条件とは限りません。複数村や複数年のシャルドネだけのワインとも区別できます。
畑の収穫は必ず単独銘柄になる？
原酒の採用先は判断の対象です。
演習の根拠と資料
比較演習
表と出典を読み、原料や造りの違いを説明してください。
比較の整理例を読む
| 比較する条件 | 比較項目 | 資料で分かること | 読み分けること |
|---|---|---|---|
| 場所 | メニル村の1.84haのクロ | 村全体と区画を区別 | |
| 品種・年 | シャルドネ／単一年 | 二つの条件を別に記録 | |
| 採用 | 試飲を経て使い方を選ぶ | 毎年の発売を前提にしない |
比較に用いた資料の出典は、本文と演習に記載しています。
自分の言葉で説明する
クロ・デュ・メニルの原料範囲を村と区画に分け、品種と収穫年の条件を添えて紹介してください。
書いた後の確認
- 比較する銘柄・収穫年・資料の対象範囲を特定したか
- 表の三つの項目を区別して説明したか
- 確認できた事実と、追加資料や試飲で確かめたい点を分けたか
説明課題の回答を残す
最初の考えと、記事を読んだ後に変わった考えを比べて書いてみてください。
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