クネ：インペリアルの村・区画・熟成

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原料の範囲は？
インペリアルの原料はビリャルバ、ブリオネス、トレモンタルボの自社畑です。公式説明は村ごとの標高や気候の違いを示します。リオハ・アルタという広い名前の内側にも、異なる条件の畑があると分かります。

15%の内訳は？
掲載された2019年はテンプラニーリョ85%、残る15%がグラシアーノ、マスエロ、ガルナッチャです。この資料では補助品種ごとの割合までは分かりません。三品種を均等な5%ずつと補って書くことはできません。

最終ブレンドの時点は？
醸造の説明では、各畑の原酒を分け、それぞれに適したアメリカ産・フランス産オークの樽で熟成します。最終ブレンドは熟成が終わってからです。産地を混ぜることと、最初から同じ槽で発酵させることは同じではありません。